如何挑選新鮮葡萄

    葡萄好吃又含以豐富的維他命，不過，葡萄上

通常都惠以白色的物質，有些人會覺得是農藥的殘

留物而感到害怕，其實，這白色的物質不是殘留的

農藥，它是葡萄特有的白色果粉，越新鮮的葡萄上

會有越多白色果粉! 所以它也是我們判斷葡萄新鮮

與否的指標!

    葡萄白色的果粉對人體無害，所以也不必太費

力的清潔它，不過，如果還是覺得不放心，除了用

清水清洗之外，可以在加一點點牙膏搓揉，這樣白

色的果粉就比較容易洗掉嘍!!

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